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3D/4D生物打印技術與食品開發

時間:2021-07-09來源:亞博網頁登陸作者:瀏覽:1設置

報告題目:3D/4D生物打印技術與食品開發

報告時間:2021712日,14:00

報告地點:5D311

報告人簡介:

       付才力,博士,研究員,新加坡國立大學蘇研院POE副主任,長期從事食品安全和大健康食品研發工作。在Biosensors and BioelectronicsAnalytical Chemistry等期刊發表科技論文40余篇,獲評為Biosensors and Bioelectronics杰出審稿人;曾擔任“十三五”海洋經濟創新發展示范(產業鏈)項目首席科學家、國家鰻魚加工技術研發分中心副主任、福建省鰻魚養殖與加工重點實驗室副主任等,與多家國家級產業化龍頭企業長期保持密切合作;因產學研服務成績顯著,被授予新加坡國立大學蘇研院杰出員工、省鰻業突出貢獻專家、青年國際型學科領軍人才、市高層次創新團隊負責人等榮譽;近年來獲中國產學研合作創新成果獎一等獎1項,省科技進步獎一等獎1項、二等獎2項。


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